生活在大山脚下，吃山珍确实没有想象当中那样的难，很多山珍在城市里会卖到很高的价格，但是既然是临山而居，吃山珍自然没有那么费劲。
蕨菜
是我们这非常常吃的的一种山野菜。
野芹菜
味道是非常浓郁的，小小的叶子是不是很可爱呢？跟着经常上山采集野菜的老伯伯才能找到野芹菜，不然很容易会被其他野草混淆呢！
木耳
木耳现在价格可不低呢！野生木耳的价格更是如此，我们吃野木耳的时候会把这些木耳用水泡一下，然后凉拌也好，炒着吃也罢！总归野味的味道是非常不错的。
草蘑菇
这种小小的草蘑菇是我们这边下过雨之后山上经常会看到的，因为其中的味道非常浓郁，所以山里人会把这些草蘑菇晾晒干，储藏起来留着整个冬天吃。
婆婆丁
奶奶说这种野菜是可以用来泡水喝呢！
救心菜
凉拌就新材之前要用开水把菜焯水，这样就新材的颜色和口感都会得到很大的提升，吃起来味道自然也是充满了相间气息的。
刺老芽
虽然这种野菜叫做刺老芽，但实际上是非常嫩的。吃野菜就是应该注重口感和清新味道。细嫩质感，加上各种调料凉拌之后味道充盈着饱满质地。
小头蒜
小头蒜可不是人工种植的，是地地道道野生的。每年上山挖小头蒜的时候都是非常有乐趣的，拿回来之后腌咸菜才是更美味的。
长裙竹荪
这种山珍是不是长得非常奇怪呢？没错，就像是小公主穿着裙子一般。别小看这小东西，可是世界上非常珍贵的菌类之一呢！很多城里人也未必能吃得起。
松茸
松茸有一种奇怪的味道，并不是所有人都能够欣赏到它的魅力，这种山珍可以卖到几百块一斤呢！非常的名贵，也非常的受欢迎。
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